よさげな包丁を買ってみた
2月によい包丁でも買おうか…と書いて以来、だましだましステンレスの包丁を使ってきたけど、研いでもなかなか切れなくなってきた気がするので新しいのを買うことに。ネットでいろいろ調べて、V金10号というステンレス鋼材でできた包丁を買ってみた。VはバナジウムのVらしいよ。1週間ぐらいで届くようなので、今から届くのが楽しみ。
今日作った夕飯
- ごはん
- 鮭の西京焼き
- 鶏手羽元の黒酢煮
- ぶり大根
- 枝豆の茹でたの（まだ枝豆が売られてたので思わず）
- 小松菜の味噌汁
2月によい包丁でも買おうか…と書いて以来、だましだましステンレスの包丁を使ってきたけど、研いでもなかなか切れなくなってきた気がするので新しいのを買うことに。ネットでいろいろ調べて、V金10号というステンレス鋼材でできた包丁を買ってみた。VはバナジウムのVらしいよ。1週間ぐらいで届くようなので、今から届くのが楽しみ。
今日作った夕飯