ハードセルツァーを飲んでみた
「ハードセルツァー」という種類のお酒が新しく出てきているらしい。調べてみると、サトウキビ由来の糖分による発酵で作られたアルコールを炭酸で割ったもの?とのこと。グルテンフリーでヘルシーというのがうたい文句、アルコールなのに何を言ってるんだという感じではある。それにフレーバーとしてフルーツの香りが付けられているものが多い模様。
スーパーでFar Yeast Brewingがコラボで出している商品が売られていたので、試しに買ってきて飲んでみた。色は透明、味はスッキリ。スッキリしすぎていて物足りない、和食にはあまり合わない。キャンプとか屋外で何となく飲むのには向いているかもしれない。
うちの息子(高校生)が言うには、お酒は煙草と同じようなくくりに見えるらしく、健康への影響を考えると確かに、という感じではある。自分は煙草は絶対吸わないし大嫌いだけど、同じような感覚を若い世代が持っているとしたらアルコール離れの流れは止まらないだろうな、と思った。
参考:
- アメリカで大ブーム!注目のヘルシーなお酒“ハードセルツァー” Far Yeast Brewing × Double Haven Brewing 「Dragon Seltzer」3月26日(金)発売 | Far Yeast Brewing(ファーイーストブルーイング)
- 今アメリカで "アツい" アルコールドリンク「ハードセルツァー」 – Antenna America
- チューハイとは違う「ハードセルツァー」の勝算(1/3ページ) - 産経ニュース
今日作った夕飯
- ごはん
- ぶりの照り焼き
- ホウレンソウの胡麻和え
- 鶏手羽元とジャガイモとマッシュルームの蒸し焼き
- もやしとワカメと油揚げの味噌汁