コトリ式

お赤飯を炊いた(日常の行為)

おいしく炊けたお赤飯の写真

たまにだけど、お赤飯が食べたくなる。別にお祝い事でも何でもないのだけれど。お赤飯というより、もち米を炊いたおこわを食べたくなるだけかもしれない。昨日ささげと餅米を買ってきておいたので(国産のささげ、最近なかなかよいお値段するのだけど)、今日おもむろに豆を煮てお赤飯を炊いた。せいろを使って炊くのは面倒なので、普通に炊飯器のおこわコースで作るけど、普通においしくできるので炊飯器は本当にすごい。今日もおいしくいただいた。


今日作った夕飯

  • お赤飯
  • サンマのガーリックソテー
  • レバニラ炒め
  • 枝豆の茹でたの
    • もうさすがに枝豆も季節が終わりかな…
  • 大根と油揚げとワカメとネギの味噌汁
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