コトリ式

夕飯に作るものがパターン化してきた

毎日の夕飯を作り始めてしばらく経つが、さすがに作るものがパターン化してきた。作るのが楽なのでついつい和食になりがち。洋食系のものは案外作っていないかもしれない。意識的に作ったことがない料理を作る機会を増やしてみようかなあ。難点は作るのに時間がかかってしまうことだけれど、新しい料理を作るのは楽しい。レパートリーを増やすよい機会だと思って。


今日作った夕飯 🍚

  • ごはん
  • 青椒肉絲
  • タラの甘酢あんかけ
    • あんかけをたくさん作ったのでタラが埋もれた
  • ほうれん草とエノキ茸の味噌汁
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