コトリ式

(ほぼ)毎日夕飯を作るようになった

コロナ禍で変わったこと、そういえば基本的に毎日夕飯を作るようになった。そのための買い物も含めて、リモートワークの気分転換にちょうどいい。今日はチダイが1匹400円しないぐらいで売っていたので、フライパンで蒸して塩焼きに。あとは鶏モモ肉とゴボウの炒り煮(大根とかいろいろ入れたけど)と、ホウレンソウと油揚げのお味噌汁。気が付くと楽なので和食ばかり作ってしまう。酒と砂糖と味醂と醤油があればできるからね。

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