外食で頼むものの傾向が変わった
夕飯を作るのが習慣になって、随分経つ。結果として、外で和食をあまり食べなくなったかも。大抵の和食は作れてしまうので、なんだか外で食べると割高に感じてしまうのだよな。洋食とかエスニック系のごはんは、材料(スパイスとかいろいろ)の関係で自宅で作るのが面倒なものもあるので、そうしたものを外食では食べることが多い。あとは自宅で作ると後片付けが面倒なものとか、量を作りすぎてしまうものとか。いろいろ傾向が変わったなあ。
今日作った夕飯
- ごはん
- カラスカレイの煮付けに小松菜の茹でたのを添えて
- 鶏手羽中の茹でたの
- 醤油+黒酢+胡麻油+ネギで味付け
- 鶏手羽中のゆで汁で作ったスープ
- 椎茸とワカメと黒胡椒